art culinaire
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Sentences with the word art culinaire
L'émergence des food studies a constitué pour un certain nombre d'enseignants notamment en gastronomie, art culinaire et restaurant management une voie de reconnaissance et de développement de recherche.L'Année sociologique, 2017, Jean-Pierre Poulain (Cairn.info)
Ils n'ont guère pour cette belle manifestation de la pensée plus de respect que pour l'art culinaire.Hector Berlioz (1803-1869)
En art culinaire (acception 6), il est défini comme ‘exposer sans transition à une forte chaleur (ce qu'on fait cuire)'.Revue française de linguistique appliquée, 2017, Chienwen Tsai (Cairn.info)
Le dîner, où son ordonnance épuise tout l'art culinaire, a bientôt réparé nos forces.Joseph Vilbort (1829-1911)
L'exemple de la mourouzia est révélateur de l'évolution d'un art culinaire en constante mutation.La pensée de midi, 2004, Fatéma Hal (Cairn.info)
L'un des biais pour remplir cet objectif : l'art culinaire.Ouest-France, Kristell LE GALL, 26/02/2023
Toute la question de l'art culinaire passe par l'agriculture.Ouest-France, Sophie DELAFONTAINE, 23/11/2018
Les recettes présentées montrent une cuisine sophistiquée et un art culinaire déjà bien développé.Cahiers français, 2019, Patrick Rambourg (Cairn.info)
Il n'ont guère pour cette belle manifestation de la pensée plus de respect que pour l'art culinaire.Hector Berlioz (1803-1869)
Et il est particulièrement important en art culinaire.Revue française de linguistique appliquée, 2017, Chienwen Tsai (Cairn.info)
L'art culinaire sauvera-t-il les dernières boutiques de cuivres ?Ouest-France, Michel COUPARD, 26/04/2018
Ainsi classés par milliers, les éphémères gourmands prolifèrent aussi bien en art culinaire et botanique qu'en métiers de bouche (boutiques, restaurants, cafés).Le Temps des Médias, 2015, Céline Clouet (Cairn.info)
Dans le cadre d'un travail d'art culinaire, les élèves ont décidé de réaliser un jardin public en gâteaux, bonbons et autres sucreries.Ouest-France, Annah BLOUIN-FAVARD, 03/06/2023
L'homme s'appuie également sur l'art culinaire, de spectaculaires pièces en sucre ou en chocolat mais aussi sur l'art floral.Ouest-France, Florence MALLÉGOL, 25/10/2022
On voit bien que vous n'êtes pas initié à l'art culinaire.Hector France (1837-1908)
Mais je peux te faire voir les produits de mon art culinaire.George Sand (1804-1876)
Ce procédé d'art culinaire a été merveilleusement appliqué aux tables de lecture par les vulgarisateurs modernes de la science dans les œuvres essentiellement littéraires.Ernest Myrand (1854-1921)
L'autre verbe générique important en art culinaire est cuire.Revue française de linguistique appliquée, 2017, Chienwen Tsai (Cairn.info)
Et côté art culinaire, des stands de cuisine chilienne, antillaise et indienne sont notamment prévus.Ouest-France, Savannah RUELLAN, 22/08/2024
L'élève y découvre tout un art culinaire.Ouest-France, Jules DERENNE, 02/09/2023
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