bourek

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Definition of bourek ou beurek nom masculin

Feuilleté farci, de forme triangulaire ou allongée (spécialité du Maghreb). Des boureks aux épinards. syn. börek

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Sentences with the word beurek

On s'ouvre l'appétit d'un cig köfte, une boulette de boulgour et de viande de bœuf hachée crue, pétrie à la main, ou d'un beurek au fromage et au persil.Ouest-France, Antonin GALLEAU, 19/05/2024

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