carboxyle
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En situation physiologique, le trypsinogène cationique est clivé dans le duodénum en trypsine, enzyme protéolytique (endopeptidase spécifique du groupe carboxyle de la lysine et de l'arginine).Hépato-Gastro et Oncologie Digestive, 2021, Lucie Laurent, Vinciane Rebours (Cairn.info)
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