chair cuite

Pourquoi appelez-vous charcutier le marchand de chair cuite ?Alphonse Karr (1808-1890)

Pendant dix heures, les reins cassés, elle tournait sa roue, au fond d'un boyau ardent, la chair cuite par quarante degrés de chaleur.Émile Zola (1840-1902)

Son livre est un tableau qui rappelle, fort adoucies, les terribles misères qu'y endurèrent jadis les boucaniers abandonnés, ne vivant que de chair cuite au soleil.Jules Michelet (1798-1874)

La chair cuite ou crue le tente si vivement, qu'il enlève les morceaux aux matelots dans le temps qu'ils les portent à la bouche.Jean-François de La Harpe (1739-1803)

L'enfant aspirait délicieusement l'odeur de la chair cuite, et regardait d'un œil stupéfait les apprêts de ce succulent repas.Paul Lacroix (1806-1884)