chair cuite

Vous les alignez sur un grill nettoyé des débris de chair cuite (celle de la veille, mais c'est une autre recette !).La pensée de midi, 2004, Julien Blaine (Cairn.info)

Pendant dix heures, les reins cassés, elle tournait sa roue, au fond d'un boyau ardent, la chair cuite par quarante degrés de chaleur.Émile Zola (1840-1902)

La couper en deux, retirer les pépins, gratter la chair cuite avec une fourchette pour former les spaghettis.Ouest-France, Yasmine TIGOÉ, 12/11/2023

Son livre est un tableau qui rappelle, fort adoucies, les terribles misères qu'y endurèrent jadis les boucaniers abandonnés, ne vivant que de chair cuite au soleil.Jules Michelet (1798-1874)

L'enfant aspirait délicieusement l'odeur de la chair cuite, et regardait d'un œil stupéfait les apprêts de ce succulent repas.Paul Lacroix (1806-1884)

La chair cuite ou crue le tente si vivement, qu'il enlève les morceaux aux matelots dans le temps qu'ils les portent à la bouche.Jean-François de La Harpe (1739-1803)

Une fois la chair cuite, c'est le dernier moment de la préparation avec la farce qui accompagne l'escargot.Ouest-France, Adrien MASSON, 21/12/2022

Pourquoi appelez-vous charcutier le marchand de chair cuite ?Alphonse Karr (1808-1890)