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chaponnage

definition

Definition of chaponnage nom masculin

Opération qui consiste à châtrer (un jeune coq).

examples

Sentences with the word chaponnage

Le chaponnage et le châtrage des bestiaux en général, et l'on notera avec soins les inconvénients ou les avantages de ces diverses pratiques.Revue d'histoire des sciences humaines, 2003 (Cairn.info)
Tout petit, il a subi une opération délicate, le chaponnage (castration), qui va lui permettre de devenir plus gros, plus gras, plus tendre.Ouest-France, 18/12/2018
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