couper + vin

A cet effet, ils servent généralement à couper les vins rouges de vendanges, et à augmenter le stock de vin dont le commerce a besoin.Joseph Audibert (1854-1921)

Les enfants eux-mêmes en boivent : lorsqu'ils ont moins de sept ans, on se contente de couper leur vin d'une plus grande quantité d'eau.Ouest-France, Éric BIRLOUEZ, 10/09/2023

Il reste équivalent de dire : mêler ou couper le vin d'eau.Sève, 2006, Michel Serres (Cairn.info)