daurades

Les bars et daurades sont aussi affectés, de même que les espèces amphihalines comme l'anguille et l'esturgeon.Ouest-France, Julia TOUSSAINT, 16/08/2022

Exigez du poissonnier que les daurades soient impeccablement écaillées.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)

Trempez avec le vin additionné d'un jus de citron en sorte que la face inférieure des daurades baigne d'au moins un à deux doigts dedans.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)

Le temps de cuisson dépend essentiellement de la taille des daurades — entre 30 et 45 mn, mais n'hésitez pas à demander conseil au poissonnier.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)

Par chance, nous n'avons pas de daurades royales ici.Ouest-France, Isabelle LÊ, 01/10/2024

Il contiendra côte à côte trois grosses daurades, suffisantes pour env.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)

Plaisanciers et pêcheurs prennent le soleil en terrasse et discutent du vent, de bars et de daurades.Ouest-France, Audrey GUILLER, 01/03/2024

Les soles, daurades, maquereaux ou encore langoustines et anchois sont ensuite pesés, glacés et placés en chambre froide en attendant l'heure de la vente.Ouest-France, Audrey CHAMPIGNY, 10/07/2012

Essentiellement des daurades grises, des maquereaux et des pagres roses.Ouest-France, Nolwenn AUTRET, 11/08/2024

On trouve de plus en plus souvent sur les étals des poissonniers les daurades coryphènes d'origine tropicale.Pour, 2011, Jacques Exbalin, Xavier Guiomar (Cairn.info)