duxelles
definition
examples
Sentences with the word duxelles
Un steak de bœuf, des ris de veau panés, une duxelles de champignons, quelques noix et une sauce gribiche.Ouest-France, 22/09/2020
La tarte aux légumes est composée d'une pâte brisée, avec une base de duxelles (hachis) de champignons, d'une crème de chou-fleur surmontée de légumes crus finement coupés et assaisonnés.Ouest-France, Isabelle LÊ, 16/10/2020
These examples come from external partner sites. They are selected automatically and are not reviewed by Le Robert teams. Find out more.