échansons

Le venenciador tient l'ustensile par le haut du manche, de la même manière que les échansons tenaient l'arytaina.Dialogues d'histoire ancienne, 2011, Thibaut Boulay (Cairn.info)

Lorsque le premier service fut achevé, les échansons revinrent, et les saluts recommencèrent ; ils parcoururent encore, avec la même étiquette, toutes les places, depuis la première jusqu'à la dernière.Amédée Thierry (1797-1873)

Une grande fête s'y préparait, et la salle des festins voyait circuler plus activement que jamais les échansons et les coupes.Amédée Thierry (1797-1873)

Sommeliers et échansons entendant le retentissement des épées, jetèrent hors de leurs mains le vin et les mets qu'ils apportent aux convives.Alphonse de Lamartine (1790-1869)

Cinquante-sept autres candidats, pas des tonneaux de l'année, mais des échansons chevronnés, tenteront de remporter cette épreuve qui a lieu tous les trois ans.Ouest-France, 26/03/2013

Quel mal avaient fait ces pauvres conviés et ces échansons ?Sébastien-Roch-Nicolas Chamfort (1741-1794)