foies
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Pluriel de foie ( nom masculin )
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Sentences with the word foies
Assister avec le chef à une démonstration culinaire autour d'une trilogie de foies gras.Ouest-France, 09/12/2013
A l'endroit où l'on a jeté leurs foies dans le jardin, pousse un arbre avec deux belles grandes fleurs, auxquelles succèdent deux beaux fruits.Emmanuel Cosquin (1841-1919)
Les blocs de foie gras sont préparés à partir de foies gras malaxés, assaisonnés puis reconstitués.Ça m'intéresse, 29/12/2021, « Comment éviter de se faire avoir pour son repas du… »
Ainsi donc, chaque année, 60 reins et 30 foies sont transplantés par million d'habitants.Europarl
Cette année, la chef a préparé pas moins de sept foies gras différents.Ouest-France, Alix DEMAISON, 24/12/2015
Les légumes, ragoûts, crêtes, ris de veau, foies gras, beurre, etc., à 4 l.Edmond de Goncourt (1822-1896) et Jules de Goncourt (1830-1870)
Dans des vitrines sont exposés des organes sains ou malades (des foies cirrhosés, des ulcères à l'estomac).Psychologie clinique, 2013, Claire Zicot-Annino (Cairn.info)
Les foies extra-frais sont prélevés le matin même, ressuyés ensuite.Ouest-France, 20/12/2011
Une fois que l'eau boue, éteindre le feu et plonger les foies emballés, entre 10 à 12 minutes.Ouest-France, 11/10/2014
Ayez deux bécasses, désossez-les et videz-les de manière à en faire deux lots : le premier de la chair, le second des entrailles et des foies.Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
Ils déploient les foies bruns qu'ils mangent crus.Mayne Reid (1818-1883), traduction Allyre Bureau (1810-1859)
Bien qu'ils ne fonctionnent pas tous, cela fait tout de même trois reins et deux foies en comptant celui qui lui a été retiré.La psychiatrie de l'enfant, 2014, Karl-Leo Schwering (Cairn.info)
Ainsi, le numéro 316 contient une publicité pour les foies gras.L'Année sociologique, 2011, Vincent Chabault (Cairn.info)
Rien de radioactif, juste les foies des volailles qui dans la panure s'agrègent et prolifèrent.Po&sie, 2017, Guillaume Métayer (Cairn.info)
Le contexte sanitaire actuel est celui d'une pénurie importante d'organes, et notamment de foies pouvant être utilisés en transplantation hépatique.L'information psychiatrique, 2017, Guillaume Camelot, Christine Silvain, Nematollah Jaafari (Cairn.info)
Les foies sont déveinés à la main et triés par une dizaine d'expertes.Capital, 09/02/2016, « Labeyrie : vous dégustez, il se gave »
On vit jaillir des foies et couler des entrailles.Louis Dumure (1860-1933)
La cuisine régionale y tient une bonne place, avec ses fromages, jambons, foies gras, vins ou cognacs.Ouest-France, 02/11/2019
La veille, mettre les foies avec le cognac, deux belles pincées de quatre épices, du sel et du poivre.Ouest-France, 13/09/2017
Les augmentations portent surtout sur les arachides, les agrumes, les jus de fruits et les foies d'oies.Le Monde Juif, 1959 (Cairn.info)
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