gari

Le gari (farine de manioc), jusque-là méprisé, mais facile à préparer, a été incorporé dans les repas (en particulier ceux destinés aux ouvriers agricoles).Afrique contemporaine, 2008, Jean-Pierre Olivier De Sardan (Cairn.info)

Le gari n'est pas délayé par tous ou par n'importe qui, ni surtout selon la même fréquence.Revue de sciences sociales au Sud, 2004, Noukpo S.A. Agossou (Cairn.info)