gari

Le gari (farine de manioc), jusque-là méprisé, mais facile à préparer, a été incorporé dans les repas (en particulier ceux destinés aux ouvriers agricoles).Afrique contemporaine, 2008, Jean-Pierre Olivier De Sardan (Cairn.info)

De même, ebobolo, miondo, koki, ndolè, okok, nkui, mbongo, gari, etc.Sens-Dessous, 2018, Louis Martin Onguéné Essono (Cairn.info)

Avec pour toute nourriture du gari (farine de maïs délayée dans de l'eau).Politique africaine, 2004, Pierre Janin (Cairn.info)

Il est révélateur que l'expression bambara, gari jègè, désigne à la fois la chance et la progéniture.L'Autre, 2001, Danielle Jonckers (Cairn.info)

Le gari n'est pas délayé par tous ou par n'importe qui, ni surtout selon la même fréquence.Revue de sciences sociales au Sud, 2004, Noukpo S.A. Agossou (Cairn.info)

Peu de points communs en vérité entre ces deux activités dont le but est de se rapprocher le plus possible du petit, encore baptisé cochonnet, bouchon, gamin, têt ou gari.Ouest-France, 18/11/2013

Ces ateliers de transformation de manioc en gari et en tapioca devraient commencer leur activité au 1er septembre.Ouest-France, Corinne PRINTEMPS, 15/08/2019