giroflée

Fleur qui se cultive dans les jardins, qui sent assez bon. Il y en a de simples & de doubles. Cette plante a des feuilles longues de même que celles de la barbe-bouc, charnuës, grasses, courbes, & aboutissent en pointe. Elle a force petites tiges rondes, nouées, lissées, de la hauteur d'une coudée, au bout desquelles il y a un bouton qui est dentelé comme une scie, d'où sort sa fleur qui a l'odeur du girofle, d'où elle a pris son nom. Il y en a de safranées, de purpurines, de blanches, de couleur de chair, de panachées, &c. Quelques-uns appellent celles des jardins oeuillets, & les giroflées sauvages armoiries. Quelques Medecins Modernes appellent cette plante vetonicum couronné. Matthiole. Nicod derive ce mot du Grec gyrophyllos, à cause que par le moyen de ses feuilles elle croist en rond.