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macère macéré

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Sentences with the word macère

Il est vinifié par grappes entières, et macère seulement quatre ou cinq jours.Ouest-France, Carine Janin, 14/11/2012
L'ensemble macère sous une source de chaleur douce pendant douze à quinze jours, durée au terme de laquelle la liqueur de couleur rouge orangée est filtrée.Napoleonica. La Revue, 2009, Isabelle Coquillard (Cairn.info)
C'est peu dire qu'elle ne macère pas dans la nostalgie des images de jeunesse, ne vit ni dans le passé ni dans les souvenirs.Les temps modernes, 2008, Claire Etcherelli (Cairn.info)
Il fait le dos rond, macère son projet migratoire, puis au moment du changement de ministre, décide de tenter le plus dangereux des chemins.La pensée de midi, 2008, Michel Peraldi (Cairn.info)
La douleur, c'est la purification, c'est l'âcre bain où notre cœur macère pour ressortir plus ferme à la fois et plus sensible.Marc Elder (1884-1933)
Elle macère longuement et elle se diffuse parfois informellement sans qu'on sache discerner ses motifs et ses rationalisations.Sociétés, 2011, Jean-Marie Seca (Cairn.info)
Le breuvage macère est versé dans la cuve d'ébullition à 95 degrés avec le houblon dont il faut extraire un peu l'amertume et des houblons aromatiques.Ouest-France, Sylvie RIBOT, 10/08/2022

Sentences with the word macéré

Il est macéré de douleur, il lui advient ce qu'on observe dans les bestiaux qui meurent de maladie.Jules Michelet (1798-1874)
À condition que la tête reste présentable, cette manipulation est proposée même si l'enfant a visiblement macéré dans la matrice, ou s'est refroidi suite au dépôt dans un réfrigérateur.Communications, 2015, Dominique Memmi (Cairn.info)
Elles ont macéré des heures dans une bassine au soleil.Africultures, 2014, Yolaine Parisot (Cairn.info)
Quant au jambon, il est blanc au naturel, et ne rosit qu'après avoir macéré plusieurs jours dans une saumure de nitrate et de nitrites.Ça m'intéresse, 12/04/2019, « Est-il vrai que les cochons n'ont pas toujours été roses… »
Ce résultat pourrait être dû à la composition de l'extrait macéré en polyphénols totaux, en flavonoïdes, en tanins et les alcaloïdes.Phytothérapie, 2022, O. Moumen, Y. Habibi, Z. Zaagane, O. Ouldali (Cairn.info)
Y a-t-il un de ces personnages qui se soit macéré ?Hippolyte Taine (1828-1893)
Mais peux-tu seulement mourir, embryon desséché, fœtus macéré dans le fiel et les pleurs arides ?Anatole France (1844-1924)
Le visage macéré de sa tante lui apparut et la fit frémir.Honoré de Balzac (1799-1850)
Tisane et eau panée (eau dans laquelle des tranches de pain grillé ont macéré) sont les boissons ordinaires, servies à discrétion.Revue historique, 2013, Isabelle Coquillard (Cairn.info)
Les invités ont aussi profité des raviolis traditionnels de pomme de terre et de chou macéré.Ouest-France, Michel ORIOT, 07/01/2023
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