marinées

Les olives les plus grosses et les plus savoureuses étaient cueillies avant la maturité pour être salées et marinées.Johann David Wyss (1743-1818), traduction Isabelle de Montolieu (1751-1832)

Progressivement, c'est à l'orthophoniste elle-même qu'elle rapporte des produits russes de l'épicerie : des gros bocaux de concombres ou de tomates marinées, du sarrazin, un gâteau arménien à partager avec l'équipe.Enfances, 2020, Roman Pétrouchine, Bénédicte Braconnay (Cairn.info)

Puis on ajoute des courgettes marinées, du pâtisson, des tomates marinées au basilic frais, de l'ail, du gingembre frais et du citron.Ouest-France, Clément AULNETTE, 09/08/2023

Il a également un rapport affectif évident avec la cuisine puisque chez lui, ce sont les hommes qui cuisinent des viandes marinées et cuites au feu de bois.Adolescence, 2013, Stéphanie Gernet (Cairn.info)

Chaque famille est assise devant son feu et prépare les plats de manioc et de feuilles de koko marinées.Géo, 22/12/2016, « Être pygmée aujourd'hui »

Constituant la première source parisienne d'approvisionnement en huîtres marinées, la ville s'enrichit suffisamment pour participer ensuite à une autre grande aventure : la pêche morutière.Annales de Normandie, 2011, Michel Aumont (Cairn.info)

L'été venu, il s'amuse à proposer une large palette de saucisses et de viandes marinées pour agrémenter les barbecues.Ouest-France, Kate STENT, 16/07/2024

On croit qu'on le tirait par expression des entrailles marinées du scombre ou maquereau ; mais alors rien ne rendrait raison de ce haut prix.Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)

Les feuilles de chou sont généralement marinées en saumure.Ouest-France, Benjamin RIBOUT, 17/12/2023

Dressez les assiettes harmonieusement avec de fines tranches de saumon, les chips de pain, les échalotes marinées, le sirop réduit, l'émulsion de pain et quelques pousses de salade.Ouest-France, Charlotte HERVOT, 27/12/2017