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morille

Definition

Definition of morille ​​​ nom féminin

Champignon comestible très apprécié, au chapeau criblé d'alvéoles.

Examples

Sentences with the word morille

Au menu : foie gras, homard bleu au caviar, brochette de saint-jacques, poularde aux morilles et un dessert à base de mousse légère de citron jaune et yuzu.Ouest-France, 19/12/2020
Portant sa cueillette de morilles dans un pli de sa saie, il allait par les voies pavées de larges dalles.Anatole France (1844-1924)
L'os à moelle, accompagné de morilles et d'une purée de petits pois.Ouest-France, 22/08/2018
Certes, la recette d'émincé aux morilles ou les conseils pour garder les cheveux souples semblent a priori assez loin du thème principal du récit : la déception amoureuse.Roman 20-50, 2010, Yvon Houssais (Cairn.info)
Ils redécouvrent l'art de la table au gré des aliments trouvés, des morilles, des haricots verts, des pêches.Esprit, 2008 (Cairn.info)
Faire tremper 30 minutes les morilles dans de l'eau tiède.Ouest-France, 04/12/2020
Chaque pigeon en grandissant possède des morilles qui poussent au-dessus du bec.Ouest-France, 19/06/2018
Mais d'autres ont des exigences différentes comme les morilles, n'apparaissant qu'au printemps.Ouest-France, 24/10/2015
Et cette découverte accentue également la relation passionnée que le morilleur entretient avec la chasse à la morille.Revue d'anthropologie des connaissances, 2009, Jacques Roux, Florian Charvolin, Aurélie Dumain (Cairn.info)
Tantôt nous étions par les vignes où à notre grande joie, nous glanions des grappillons ou cherchions des morilles.Frédéric Mistral (1830-1914)
À l'entrée du salon, on respire les odeurs de champignons, des cèpes, des morilles, des girolles, proposés en omelette, en conserve ou en poudre.Ouest-France, 24/02/2019
Il fera bien sûr honneur à un beau rouget entier grillé, mais également à une vraie blanquette de veau ou une belle pintade aux morilles.Capital, 31/07/2012, « Nos rosés préférés de l’apéritif au dîner »
Deux cageots de celui que l'on appelle aussi morille des pins ou chou-fleur, en raison de sa forme, sont posés sur l'évier.Ouest-France, Édith GESLIN, 28/10/2017
Mais, jusqu'alors, on n'avait trouvé aucun de ces polypores, ni même aucune de ces morilles qui peuvent les remplacer.Jules Verne (1828-1905)
Valentine objecta qu'il n'avait pas plu, la nuit, et qu'on ne trouverait pas de morilles.René Boylesve (1867-1926)
Valentine était préoccupée et ne cherchait point de morilles.René Boylesve (1867-1926)
Les morilles sont cultivées dans des tunnels, à la lumière.Ouest-France, 02/06/2021
Le gyromitre géant ou fausse morille, un champignon toxique que les personnes atteintes ont effectivement toutes consommé.Ouest-France, Dominique GUILLOT, 07/09/2021
Il servira un sorbet à l'orange sanguine, accompagnée de chocolat chaud (il a prévu ensuite un grenadin de veau aux morilles).Ouest-France, Maxime LAVENANT, 29/12/2016
Une croûte aux morilles, une truite au bleu ou encore un poulet au vin jaune seront parfaits à table.Ouest-France, 10/03/2021
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Historical definition of MORILLE subst. fem.

Espece de champignon poreux & spongieux qui vient principalement au mois d'Avril. Menage derive ce mot de morum, par ce qu'elle ressemble à une meure, ou d'un mot Gaulois morucla qui se trouve en quelques Auteurs pour signifier la même chose.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
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