novillo
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Sentences with the word novillo
Si le gros des novillos est acheté à 3-4 ans, près de 20 % des bœufs dont l'âge est indiqué ont aussi ces âges-là.Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
On pourrait presque dire que le prix d'un bœuf ou d'un novillo est alors pratiquement similaire ou, du moins, ne présente pas de différences bien notables.Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
Peut-on mieux savoir ce qui se cache derrière les appellations pour le moins courantes de bueyes (bœufs) et de novillos ?Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
En effet, le mois d'août est, d'abord, celui de l'achat des novillos apportés par des vendeurs extérieurs qui représentent 78 % des actes des bovins échangés durant ce mois.Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
Il est inutile de me tenir ainsi plus longtemps garrotté comme un novillo ; ordonnez qu'on détache mes liens et qu'on nous laisse seuls.Gustave Aimard (1818-1883)
Par ailleurs, le novillo nouvellement dressé ou en cours de dressage était-il attelé avec un congénère plus âgé et déjà rompu à ce travail ?Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
D'après les sources, il semblerait que l'on puisse distinguer au moins deux grands types de vendeurs de bovins, surtout de novillos.Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
Mais cela ne supprime par l'existence, dans les sources, de bœufs et de novillos de même âge (entre 3 et 5 ans).Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
En revanche, chacun des deux bœufs ne recevait qu'une évaluation de 250 réaux, bien loin derrière les novillos, dressés ou pas.Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
Selon la définition actuelle courante, le novillo est le jeune bovin de deux ou trois ans, en particulier avant d'être dressé.Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
Il apparaît que, selon les moments, le prix moyen des bœufs peut être supérieur ou inférieur à celui des novillos.Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
En raison de données un peu plus abondantes, nous nous sommes livrés à un calcul du prix moyen des novillos et des bœufs en 1625.Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
Ces six jours (8-13 août) concentrent en moyenne 89 % des actes d'achats de novillos des mois d'août et la moitié de ceux réalisés au cours d'une année.Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
Au contraire, évidemment, plus on s'éloigne de la ville, plus les vendeurs apportent des novillos dans des proportions massives.Histoire et Sociétés Rurales, 2019, Patrice Poujade (Cairn.info)
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