nucléophile

definition

Chimie Se dit d'une particule chimique ayant de l'affinité pour un noyau avec lequel elle partage un ou plusieurs électrons.

Le protéasome a donc la particularité remarquable d'utiliser une thréonine en tant que catalyseur nucléophile.Biologie Aujourd'hui, 2021, Michèle Reboud-Ravaux (Cairn.info)

En effet, les protéines humaines contiennent de nombreux groupes nucléophiles qui peuvent, par covalence, capturer les groupes électrophiles puissants des inhibiteurs.Biologie Aujourd'hui, 2021, Michèle Reboud-Ravaux (Cairn.info)

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