pita

definition

Petit pain sans levain, rond et creux, dont on garnit l'intérieur de viande, de légumes. en apposition Pain pita.

Il s'agit d'un sandwich réalisé avec un pain pita libanais et garni de crudités et d'aubergines farcies.Ouest-France, Anne-Emmanuelle LAMBERT, 21/08/2025

Ils vendent du houmous bio, du pain pita complet, du tahin bio complet, des falafels bios et des salades bios.Ethnologie française, 2015, Rafi Grosglik (Cairn.info)

Mais c'est un jeu et, tout en mangeant des pita ou des friandises, ils rient de leur facétie.Travail, genre et sociétés, 2003, Bernard Vernier (Cairn.info)

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