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saint-pierre

definition

Definition of saint-pierre ​​​ nom masculin

Poisson de mer plat, à chair estimée. Des saint-pierres ou des saint-pierre (invariable).

examples

Sentences with the word saint-pierre

À la carte : salicorne glacée avec un petit jus de citron et beurre noisette, suivi d'un saint-pierre sur un lit de petites pommes de terre rôties.Ouest-France, Philippe GUEGAN, 30/06/2021
Et cela paye : tout au long de l'après-midi, les uns après les autres ramènent des profondeurs un maquereau, un lieu, une julienne, un grondin, un saint-pierre !Ouest-France, Michel ORIOT, 28/07/2015
Vendredi 12 : betteraves rouges bio, filet de saint-pierre, poêlée lyonnaise, fromage, fromage blanc sucré, fruit.Ouest-France, 08/06/2015
Mais évidemment, malgré leur nom identique en allemand, on ne risque vraiment pas de confondre le régalec et le saint-pierre, dont la taille est si dissemblable.La Linguistique, 2012, Henriette Walter (Cairn.info)
Rincez et essuyez les filets de saint-pierre, découpez-les en trois ou quatre morceaux.Ouest-France, 05/08/2019
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