sapide
Definition
Definition of
sapide
adjectif
didactique Qui a du goût, de la saveur (contraire insipide).
Examples
Sentences with the word sapide
Il consiste à exposer l'animal à un agent odorant ou sapide en même temps que l'on induit un état de malaise viscéral par injection d'un produit toxique (chlorure de lithium).Spirale, 2011, Benoist Schaal (Cairn.info)
Les unes sont de véritables aliments sapides flattant le goût (condiments).Ethnologie française, 2004, Max Goyffon (Cairn.info)
Les cuisiniers y trouveront des savoirs techniques, tant pour la réalisation matérielle des structures de plats que pour les associations d'ingrédients odorants et sapides.Critique, 2004, Hervé This (Cairn.info)
La torride lubrifiance d'abord perçue maintenant se réfrigérait en le délice aigu d'un baume sapide et frais, stimulé d'un arrière-goût d'épices.Camille Lemonnier (1844-1913)
L'eau pure ne cause point la sensation du goût, parce qu'elle ne contient aucune particule sapide.Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
Cependant, il y a depuis longtemps polémique au sujet du classement des perceptions sapides.Medium, 2011, Jean-Marcel Bouguereau (Cairn.info)
Tout corps sapide est nécessairement odorant : ce qui le place dans l'empire de l'odorat comme dans l'empire du goût.Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
Elles contiennent les bourgeons gustatifs, îlots de cellules sensorielles portant les récepteurs qui détectent les molécules sapides (saveurs).Textes et documents pour la classe, 2016 (Cairn.info)
C'est sur la langue que sont localisées les structures impliquées dans la détection des molécules sapides : de cinq cents à cinq mille papilles gustatives.Medium, 2011, Jean-Marcel Bouguereau (Cairn.info)
Le compartiment ultime, le fœtus dans sa bulle amniotique, se trouve ainsi captif face aux métabolites odorants et sapides qui résultent des choix maternels de consommation.Spirale, 2011, Benoist Schaal (Cairn.info)
De même, le système gustatif connaît des exemples de grandes variations interindividuelles des capacités de détection de certaines substances sapides.Cahiers jungiens de psychanalyse, 2007, André Holley (Cairn.info)
Car, si on demande ce qu'on entend par corps sapides, on répond que c'est tout corps soluble et propre à être absorbé par l'organe du goût.Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
Les molécules sapides (qui ont du goût) sont solubilisées dans la salive et stimulent les papilles de la langue.Textes et documents pour la classe, 2016, Loïc Briand (Cairn.info)
Sixtine était confondue d'étonnement qu'au sortir de communes émotions esthétiques et sentimentaires, on lui tint de si peu sapides discours.Remy de Gourmont (1858-1915)
Sa couleur est plus foncée, son goût plus sapide, et sa densité plus grande.Nicolas Appert (1749-1841)
Des hasards inouïs m'avaient laissé dans cette délicieuse période où surgissent les premiers troubles de l'âme, où elle s'éveille aux voluptés, où pour elle tout est sapide et frais.Honoré de Balzac (1799-1850)
Butscha reconnut sympathiquement l'amour dans sa vigoureuse et sapide naïveté, dans ses vraies, dans ses profondes anxiétés.Honoré de Balzac (1799-1850)
Ce plat de base est toujours associé à un complément dont la fonction est plus sapide que nutritive.Ethnologie française, 2001 (Cairn.info)
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