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skyr

definition

Definition of skyr ​​​ nom masculin

Produit laitier riche en protéines (spécialité islandaise).

examples

Sentences with the word skyr

Mention spéciale au skyr (spécialité laitière islandaise proche du yaourt) agrémenté lors de notre passage de confiture de cassis maison : une merveille.Ouest-France, Nicolas LEGENDRE, 24/03/2024
Le skyr se distingue des autres produits laitiers par un taux très faible de matières grasses et un taux élevé de protéines.Ouest-France, Lilian LEMAIRE, 28/07/2024
Et il n'y aura pas que du skyr !Ouest-France, Nathalie LECORNU-BAERT, 13/11/2023
Le skyr est très recherché par les sportifs, les personnes âgées et les végétariens.Ouest-France, Lilian LEMAIRE, 28/07/2024
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Benjamin Rouxel 01/10/2025
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