turions

Ils produiront chacun tous les ans une dizaine de turions, des tiges charnues que l'on consomme jeunes.Thomas ALAMY

L'ailante se diffuse également par drageons : les racines développent des bourgeons, les turions, qui répliquent l'arbre à quelques distances du premier tronc.La Géographie, 2022, Christian Grataloup (Cairn.info)

Les premiers turions seront à récolter après cinq années de culture.Thomas ALAMY

Elle se déroule entre début avril et fin juin, presque tous les jours pendant six à huit semaines, en cassant les turions à leur base avec une gouge.Thomas ALAMY

Mais la première fois, ne prélevez qu'un ou deux turions par griffe afin de ne pas les épuiser.Thomas ALAMY

Car le bambou croît par la propagation souterraine de ses rhizomes, qui émettent chaque année de nouvelles pousses (ou turions), de plus en plus grandes.Valentin LEBOSSE

La première récolte des turions intervient au bout de quatre à cinq ans, au printemps.Valentin LEBOSSE