vinaigrée

La femme aime naturellement la contradiction, la salade vinaigrée, les boissons gazeuses, le gibier faisandé, les fruits verts, les mauvais sujets.Edmond de Goncourt (1822-1896) et Jules de Goncourt (1830-1870)

Oui, les œufs pochés dans l'eau citronnée sont plus blancs que dans de l'eau vinaigrée, si le vinaigre est du vinaigre de vin, teinté des composés phénoliques du raisin.Pour la Science, 2021, Hervé This (Cairn.info)

C'était toujours la même voix vinaigrée, mais à présent elle grattait si bien le public au bon endroit, qu'elle lui tirait par moments un léger frisson.Émile Zola (1840-1902)

Il a aussi son idée sur la pratique et préconise une forme rudimentaire de diaphragme et de spermicide, l'éponge vinaigrée.TUMULTES, 2006, Françoise Basch (Cairn.info)

Quelques gouttes d'eau vinaigrée lui rendirent le sentiment, mais non la résolution.Edmond About (1828-1885)

Évidemment, nous saurons cuire dans de l'eau à la fois salée et vinaigrée, pour avoir des œufs pochés à la fois acidulés et bien salés.Pour la Science, 2021, Hervé This (Cairn.info)

La critique la plus vinaigrée est demeurée inédite.Arvède Barine (1840-1908)

On lui conseillait les cataplasmes, l'extrait de saturne, l'eau vinaigrée, le plantain.Lucien Biart (1828-1897)

En réalité, le liquide présenté ainsi n'était autre que de l'eau vinaigrée, boisson ordinaire des troupes romaines.Eugène Muller (1826-1913)