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AOC

définitions

AOC ​​​ nom féminin (sigle de appellation d'origine contrôlée)

Désignation d'un produit par le nom de sa provenance, selon des critères territoriaux et qualitatifs. —  en apposition Du vin AOC.
Drôles d'expressions Chaud devant Chaud devant

Dans la restauration, celui qui court entre la cuisine et la salle en portant des plats brûlants signale sa présence par un sonore « chaud devant ! »,...

Marcelle Ratafia et Yves Camdeborde 22/10/2021