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azuki

définition

Définition de azuki ​​​ nom masculin

Légumineuse originaire d'Asie, cultivée pour ses graines comestibles.
La graine elle-même, appelée aussi haricot rouge du Japon.

exemples

Phrases avec le mot azuki

Avec le sourire, les participantes ont préparé un gâteau de lentilles au vin rouge, une salade fraîche de pois chiche, d'azuki et pois cassés relevée d'une sauce au cidre.Ouest-France, 31/03/2013
Il fallait dans la nouvelle, pour corser un peu le jeu, introduire une douzaine de mots insolites comme pangolin, azuki, congolais, triporteur, muscari, santal, callipyge, guilleret, rouflaquette, baliverne, pomelo, bergeronnette.Ouest-France, 06/08/2020
La pâte de haricots rouges azuki, au goût proche de la crème de marrons, assure une variante sucrée.Géo, 05/11/2018, « La véritable recette des rouleaux de printemps chinois »
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