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batavia

définitions

batavia ​​​ nom féminin

Variété de laitue à feuilles ondulées et croquantes.

exemples

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Jeudi : batavia vinaigrette, parmentier de viande, petit suisse, pomme.Ouest-France, 12/04/2014
Batavia, tomates et leerdammer, fileté de poisson meunière, riz et courgettes provençales, île flottante.Ouest-France, 15/09/2015
Mardi : batavia vinaigrette, lasagne à la bolognaise, fromage, nectarine.Ouest-France, 21/06/2014
Batavia et leerdammer, fileté de poisson meunière, boulgour et ratatouille, crêpe au sucre.Ouest-France, 23/10/2015
Il est temps de penser aux laitues de printemps, batavias, chicorées frisées et au cresson alénois.Ouest-France, 25/03/2020
Batavia est admirablement placé au centre d'un pays d'un commerce extrêmement riche ; mais le climat en est on ne peut plus insalubre.Joseph de Bonnefoux (1782-1855)
Mercredi : batavia dès de gruyère, parmentier de viande, fromage, compote de pommes.Ouest-France, 28/03/2014
Le français des régions Millard ou flognarde ? Millard ou flognarde ?

Le millard – aussi orthographié milliard ou milhard – est une spécialité sucrée auvergnate qui consiste en une préparation à base de pâte à crêpes...

Mathieu Avanzi et Jean Mathat-Christol 28/10/2021