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biryani

Définition

Définition de biryani ​​​ nom masculin

Plat indien de riz cuisiné avec des épices et accompagné de viande, de poisson, de légumes, etc. Des biryanis d'agneau. var. biriani.

Exemples

Phrases avec le mot biryani

Salade de tomates persillées, biryani d'agneau, jeunes carottes, tchiaqueri (vanille, sucre, semoule, crème, lait).Ouest-France, 16/10/2012
Il termine une assiette de poulet biryani visite, puis la psychomotricienne pour son petit déjeuner.Vie sociale et traitements, 2015, Laure Bérail (Cairn.info)
Le menu est varié avec, au choix, naan fromage (galette), biryani légumes ou viandes, poulet tandoori ou tikka, samoussas, lassi et les incontournables smoothies.Ouest-France, 20/07/2019
Il possède tout le matériel pour préparer paella, jambalaya, tartiflette, colombo, carry et biryani en extérieur, pour un maximum de 80 personnes.Ouest-France, 17/06/2017
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