brasserie
définition
exemples
Phrases avec le mot brasserie
De la belle brasserie au restaurant gastronomique, le choix est large.Capital, 18/08/2011, « Soirée avec un client : adoptez la bonne attitude »
De nouvelles brasseries ouvraient également, parfois dans les banlieues, dans les parcs ainsi que sur les lieux boisés prisés des excursionnistes du dimanche.Bulletin de l'Institut Pierre Renouvin, 2019, Catherine Horel (Cairn.info)
La jeune brasserie finistérienne entre, cette année, dans le très fermé club des paysans brasseurs malteurs.Ouest-France, Aude KERDRAON, 14/12/2017
Avant de posséder leur maison, les corporations devaient se retrouver dans des brasseries.Agora, 2016, Antonin Dubois (Cairn.info)
Des brasseries aux étoilés, les restaurateurs ont basculé dans un même mouvement vers la livraison à domicile pour compenser la fermeture de leurs salles.Capital, 22/07/2021, « Livreurs, entreprises, restaurants... dans la guerre de la livraison à… »
La patiente de son côté nous révèle avoir été serveuse dans une brasserie.Le Journal des psychologues, 2021, Pascal Feinte (Cairn.info)
Du côté des brasseries, secteur en plein essor, les volumes restent faibles même s'ils ont augmenté de 80 % entre 2007 et 2016.Ça m'intéresse, 02/10/2019, « Comment l’industrie agroalimentaire recycle ses restes »
Je n'ai pas mis les pieds à la brasserie, de peur d'enfumer mon émotion.Jules Vallès (1832-1885)
Ce scientifique et industriel allemand inventa le principe de la réfrigération en 1871, puis équipa en chambres froides des brasseries.Capital, 22/07/2010, « Équipement de la maison : dans les pays riches, il… »
Aux yeux des trois associés, le concept de brasserie répondait parfaitement aux enjeux posés par leur objectif fondamental.Gestion, 2017, Guillaume Aniorté (Cairn.info)
Au fil des siècles, elle approvisionne de multiples industries : ateliers, teintureries, tanneries et brasseries.Cahiers Bruxellois – Brusselse Cahiers, 2017, Gonzague Pluvinage (Cairn.info)
Sur les étiquettes colorées des bouteilles, le nom sonne bien : brasserie de l'ombre.Ouest-France, Valentin ASSELAIN, 24/08/2016
La solide épaule de la brasserie, comme celle d'un première ligne, copine toujours avec le tabac-presse.Ouest-France, Jean-Yves FAINE, 26/09/2016
De nombreuses brasseries voient le jour, générant une belle production qualitative dans un domaine jusqu'alors monopolisé par les grands groupes industriels.Ouest-France, Ludovic LE SIGNOR, 11/11/2024
Le site accueillera également une boutique à l'entrée, où ceux qui le souhaitent pourront acheter les productions de la brasserie en direct.Ouest-France, Virginie GUENNEC, 11/11/2024
Et dans les épiceries fines et les brasseries pour les saucisses.Ouest-France, Jean-François VALLÉE, 29/10/2013
C'est le cas par exemple du bar-brasserie le plus proche de l'hôtel, où de nombreux employés se retrouvent après le travail.Sociétés contemporaines, 2019, Amélie Beaumont (Cairn.info)
La brasserie luxembourgeoise serait ainsi évincée du marché et nous ne pouvons l'accepter.Europarl
Un souvenir d'enfance et un parfum qui l'ont conduit à visiter toutes les brasseries artisanales croisées sur sa route.Ça m'intéresse, 06/01/2020, « La bière artisanale se porte à merveille »
Il existe également un taux réduit, applicable sous conditions, aux bières brassées par de petites brasseries indépendantes.Capital, 12/10/2020, « Certaines bières pourraient bientôt être plus taxées »
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de BRASSERIE s. f.
Lieu où on fait de la biere.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
