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bretzel

Définition

Définition de bretzel ​​​ nom masculin

Biscuit léger en forme de huit, salé et saupoudré de cumin. Des bretzels.

Exemples

Phrases avec le mot bretzel

On apporte de la bière et des bretzels.Judith Gautier (1845-1917)
À demi pleines de vins délicatement chambrés, les flûtes résonnent déjà, comme craque la croûte des petits pains et croustillent les bretzels si friables.Revue française de psychanalyse, 2001, Murielle Gagnebin (Cairn.info)
Dans la salle, des habitués, des amis et quelques professionnels, tout le monde est reçu avec un verre de vin blanc et un bretzel.Ethnologie française, 2021, Sandrine Teixido (Cairn.info)
Une trentaine de cabanons proposeront marrons chauds, bretzel, pain d'épices, vin chaud et objets d'artisanat et autres.Ouest-France, Émilie CHASSEVANT, 25/11/2019
Elle replonge la main dans son sac, ressort un nouveau bretzel, renouvelle, toujours sans un regard, le même geste automatique.La lettre de l'enfance et de l'adolescence, 2003, Anne Boissel (Cairn.info)
Une trentaine de chalets proposeront marrons chauds, bretzels, pain d'épices, vin chaud et objets d'artisanat et autres.Ouest-France, 14/12/2019
Des marchands vendaient les volailles rôties, les harengs grillés, les bretzels, les petits pains, la charcuterie, les sucreries, les bibelots-souvenirs, les cartes postales.Guillaume Apollinaire (1880-1918)
La publicité olfactive peut se développer lorsque le boulanger utilise un four ambulant afin de vendre ses bretzels ou quand l'aubergiste fait rôtir ses volailles devant sa taverne.Le Temps des Médias, 2004, Marie-Anne Polo de Beaulieu (Cairn.info)
Quoi de mieux pour se réchauffer, en fin de journée, qu'un vin chaud entre copains, agrémenté d'un bretzel alsacien, d'une galette saucisse ou d'un chichi bardé de sucre ?Ouest-France, 28/11/2019
L'enfant, vingt mois, est auprès d'elle, tend la main vers le bretzel, le saisit, retourne jouer.La lettre de l'enfance et de l'adolescence, 2003, Anne Boissel (Cairn.info)
Au programme, visites de château, dégustation de bretzels et orchestre.Ouest-France, 04/08/2018
Riches en sel, les bretzels sont en revanche moins gras que les crackers, confectionnés à partir d'une pâte à biscuit faite de farine et d'huile (palme, colza, tournesol).Ça m'intéresse, 10/08/2019, « La face cachée de l’industrie des biscuits apéritifs ! »
Selon les provinces il est appelé : miche, navette, bretzel, mais aussi fougasse, pain mollet, pain de bouche, bizette, pain à chiens.Ouest-France, 26/06/2020
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