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brocoli

Définition

Définition de brocoli ​​​ nom masculin

Chou-fleur originaire d'Italie, à longue tige et fleurs vertes. Des brocolis.

Exemples

Phrases avec le mot brocoli

Même constat pour les légumes : le brocoli qui renfermait 12,9 g de calcium il y a cinquante ans en compte désormais trois fois moins.Ça m'intéresse, 20/01/2019, « Les légumes modernes sont-ils moins nourrissants ? »
De même, 80 % des brocolis, des tomates et des choux d'aujourd'hui ont bénéficié de manipulations analogues.Le Journal de l'École de Paris du management, 2008, Claude Riveline (Cairn.info)
Algues, champignons, brocolis, patates douces, thés noir et vert boostent également nos défenses.Ça m'intéresse, 05/01/2022, « Quels légumes faut-il manger en hiver ? »
Prenez l'exemple des femmes enceintes : elles devraient manger une grande quantité de brocolis pour consommer la quantité d'acide folique dont elles ont besoin, un tel argument est donc ridicule.Europarl
L'enfant s'aperçoit que le brocoli n'est pas dangereux et qu'il lui fait même du bien puisqu'il le rassasie, interprètent les chercheurs.Ça m'intéresse, 09/04/2021, « C'est prouvé, si vous vous forcez vous finirez par aimer… »
Ils ne peuvent pas forcément vivre de tofu et brocoli, ni même des alternatives végétariennes à la viande.Ouest-France, 15/09/2021
Dimanche 9 : brocolis vinaigrette, cuisse de canette au jus, pommes rösti, fromage, pâtisserie.Ouest-France, 03/03/2014
Jeudi 14 : radis et beurre, merlu sauce citron, brocolis, suisse aromatisé, compote poire.Ouest-France, 11/08/2014
Disposez en alternance des petits bouquets de brocoli et des dés de fromage.Ouest-France, 15/02/2018
Le podium des légumes est partagé entre les carottes, les brocolis et la salade.Ouest-France, 16/07/2021
Il s'agit ici du sulforaphane issu des pousses de brocoli, censé réduire certains symptômes de l'autisme.Psychologie Clinique, 2016, Claude Wacjman (Cairn.info)
Les pois, les vesces, les choux, les brocolis sont cultivés en quantités importantes dès le xviie siècle.Annales de Normandie, 2017 (Cairn.info)
Il n'avait d'yeux que pour son brocoli !Aimery de Comminges (1862-1925)
Si vous aimez les brocolis, les carottes ou encore le céleri, l'automne est la saison idéale pour faire vos plantations.Ça m'intéresse, 22/10/2021, « Que planter en automne ? »
Ailleurs, il reste encore assez d'arbres pour qu'ils soient remarqués, semblables à d'immenses brocolis, à l'ombre rafraîchissante.Z : Revue itinérante d'enquête et de critique sociale, 2016, Mathieu Brier, Naïké Desquesnes, Philippe Calia (Cairn.info)
Cette jardinière de légumes : carottes, haricots, brocolis, choses blanchâtres restées mystérieuses, et un jus plutôt sirupeux accumulé dans le trou laissé par la petite portion mangée.La lettre de l'enfance et de l'adolescence, 2010, Clémentine Rappaport (Cairn.info)
Il manqua les brocolis, les aubergines, les navets – et du cresson de fontaine, qu'il avait voulu élever dans un baquet.Gustave Flaubert (1821-1880)
Elle apprécie particulièrement les artichauts, la salade et même les brocolis et les concombres.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2007, Philippe Meyzie (Cairn.info)
Le saumon était confit et farcie aux langoustines sur un moelleux de brocoli au sésame avec une feuille de brique à l'ancre de seiche.Ouest-France, 15/11/2013
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Définition ancienne de BROCCOLI s. m.

Espece de choux verds qu'on mange en salade.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l’opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
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