caramélisée

En dessert, un pain perdu avec une demi-pomme caramélisée au coeur coulant framboise.Ouest-France, Jean-Michel HANSEN, 02/10/2012

Le canard soufflé, dans lequel on mange la peau caramélisée.Ouest-France, Dominique MÉNARD, 25/12/2018

Et pourtant, il suffit de goûter à cette nougatine caramélisée enrobée de chocolat bleu.Ouest-France, Yves AUMONT et, 02/11/2012

Une bière légèrement caramélisée pour certains, à l'arrière-goût de miel pour d'autres.Ouest-France, Virginie PACAUD, 13/05/2015

Dessert : pavlova au yuzu et fruits rouges ou le chocolat-sarrasin au cœur coulant à la poire caramélisée.Ouest-France, Tiphaine LE BERRE, 08/02/2021

Très fine, la viande est saisie et caramélisée à l'extérieur, mais reste juteuse à l'intérieur.Ouest-France, Églantine FEREY, 19/11/2022