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cari

définition

Définition de cari ​​​ nom masculin

vieilli Curry.
Plat créole (Réunion, Maurice) composé de viande ou de poisson, d'oignons, d'ail, de tomates, etc., cuisiné avec un mélange d'épices et accompagné de riz. Des caris de crabe. var. carry ​​​ .
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