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clafoutis

définition

Définition de clafoutis ​​​ nom masculin

Gâteau à base de lait, d'œufs et de fruits. Clafoutis aux cerises.

exemples

Phrases avec le mot clafoutis

Ce matin-là, ce sera clafoutis, dégusté encore tiède à midi.Ouest-France, Angélique CLÉRET, 09/11/2015
Au besoin, les clafoutis peuvent attendre un peu à four juste tiède et vous, claquemurée dans votre cuisine en remuant quelques ustensiles, afin d'éviter un silence louche.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Alors que le dessus a encore une consistance bien baveuse, le fond doit être assez solide pour permettre de faire glisser le clafoutis depuis la poêle sur une assiette.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Puis faites votre entrée en flambant les clafoutis.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Indissociable de la galette des rois, la frangipane compose d'autres desserts tels que les tartes aux fruits, des muffins ou encore clafoutis.Ça m'intéresse, 04/01/2022, « Comment faire de la frangipane ? »
L'enflammer dans la casserole et verser sur le clafoutis.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Si bien que la dernière fois où le clafoutis est arrivé sur les tables, il a fait grimper de façon vertigineuse la courbe des déchets.Ouest-France, Mathilde LECLERC, 06/06/2018
Avant de partir du local, il pose un clafoutis sur la table, à côté du marbré.Ouest-France, Martin BOISSEREAU, 13/03/2024
Avec leurs 30 couverts, elles voient défiler une clientèle d'habitués, pas uniquement végétarienne, venant déguster des buddha bowls, tartes, crumbles et clafoutis salés ainsi que pâtisseries.Ouest-France, Laura DANIEL, 01/10/2021
Retourner alors la poêle sur l'assiette, puis retourner de nouveau l'ensemble pour que la deuxième face du clafoutis se retrouve au fond de la poêle.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Au sortir de la poêle, saupoudrer légèrement de sucre le dessus du clafoutis, puis laisser un peu tiédir avant de servir.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Avec bonheur, elle leur préparait des flans, des tartes au citron, des œufs à la neige, des brioches, des clafoutis.Ouest-France, Florence MALLÉGOL, 28/02/2022
En pâtisserie, elles font de délicieux clafoutis, cakes, puddings, sorbets, tartes, etc.Ouest-France, Stéphanie DECOURT, 07/06/2022
Côté sucré, il est délicieux en tartes, confitures, clafoutis et pourquoi pas en sorbet ?Ouest-France, Stéphanie DECOURT, 15/11/2023
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