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couscous

définition

Définition de couscous ​​​ nom masculin

Semoule de blé dur.
Plat du Maghreb constitué de cette semoule servie avec de la viande, des légumes et du bouillon.

exemples

Phrases avec le mot couscous

Animation avec danses bretonnes, repas (couscous aux sept légumes secs) et concert.Ouest-France, 10/01/2020
Il a tombé le galurin, s'est assis, a tiré une clope d'un paquet écrasé, s'est versé un verre : il est comment, le couscous ?Sud/Nord, 2016, Joseph Rouzel (Cairn.info)
Ainsi, sur les menus proposés sur une durée de 178 jours, le couscous apparaît-il à onze reprises, le vendredi soir au dîner.Archives juives, 2014, Martin Messika (Cairn.info)
La pâte, le couscous, mais aussi la semoule et le riz.Capital, 07/03/2011, « Panzani fait tout et ça lui réussit »
Il allie une viande bien mijotée dans une sauce arachide le tout accompagné de riz ou de couscous.L'Autre, 2004, Marie Rose Moro (Cairn.info)
La collecte de papier et journaux sera relancée cette année également, tout comme la soirée couscous le 16 octobre.Ouest-France, 03/09/2021
Autant qu'une assiette de couscous royal, l'effet de satiété en moins, assurent certains chercheurs.Ça m'intéresse, 22/08/2017, « Faut-il bannir le sucre ? »
Celui-ci demeure indifférent, jusqu'à ce qu'il goûte un couscous qu'une vieille dame avait préparé avec quelques fanes de navet.Sens-Dessous, 2013, Nadia Taïbi (Cairn.info)
Et aussi ce qui fait la joie du ventre : moutons rôtis et plats de couscous.Hector France (1837-1908)
L'expert a recensé 51 produits désormais proposés en restauration rapide, du sushi au homard en passant par le ceviche ou le couscous.Capital, 24/03/2020, « Brioche dorée : le cador du jambon-beurre ne fait plus… »
Il fournit 60 autres références, du couscous au pain surprise.Capital, 08/03/2012, « Picard : un vrai chef ! »
Très forte et très pimentée, la harissa est le condiment du couscous et des tajines.Ça m'intéresse, 27/07/2019, « Moutarde : le business secret de la reine des condiments »
Au menu : les traditionnelles chorba et harira, mais aussi couscous, pain, galettes et pâtisseries.Ouest-France, Laurence PICOLO, 27/04/2020
En outre, tous les premiers jeudis du mois dédié au couscous quatre viandes.Ouest-France, 24/07/2020
Les organisateurs avaient choisi une formule dîner-spectacle, avec un couscous.Ouest-France, 04/07/2018
On y sert des plats orientaux – couscous, tajines, pâtisseries marocaines et autres mets fins.Ouest-France, 16/06/2021
Elle montre comment et pourquoi le couscous marocain, les falafels égyptiens, le hommous libanais, etc.Confluences Méditerranée, 2004 (Cairn.info)
On y apprend, par exemple, qu'on sert le couscous avec du cabernet sauvignon, les sushis avec un sancerre ou les crêpes sucrées avec du champagne.Capital, 19/04/2013, « Initiation au vin : que peut-on apprendre en trois heures… »
Gâteaux orientaux, thé à la menthe étaient à l'honneur, doublés par des invitations insistantes pour venir partager un couscous avec la famille.L'Autre, 2001, Abdessalem Yahyaoui (Cairn.info)
Une version allégée du couscous dans lequel les légumes (navets, carottes, courgettes, céleri) ont la part belle.Ouest-France, 14/02/2019
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