décuvage
définition
exemples
Phrases avec le mot décuvage
En un mot, le moment le plus propice au décuvage est le terme du développement de l'alcool.Joseph Audibert (1854-1921)
Pour le décuvage du vin de raisins frais il existe bien d'autres considérations.Joseph Audibert (1854-1921)
Quand ils opèrent enfin le décuvage, le vin a le caractère que j'ai cité plus haut, il est aigre-doux.Joseph Audibert (1854-1921)
Il convient que le fabricant prépare, au moment du décuvage, des tonneaux d'une grande propreté.Joseph Audibert (1854-1921)
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