défournement
Définition
Exemples
Phrases avec le mot défournement
En fin d'après-midi, le défournement, dans la vieille boulangerie, au fond du verger, constitue l'aboutissement de cette chaîne, dans une atmosphère d'autrefois.Ouest-France, 16/08/2019
Mais les points forts du week-end seront sans nul doute l'embrasement du four traditionnel aux aiguilles de pins, le samedi, et le défournement, le dimanche après-midi.Ouest-France, 12/09/2019
Les brioches sont également cuites dans le four, à une température moins élevée, après défournement du pain.Ouest-France, 15/07/2020
Samedi midi, l'une des boulangères va préparer la fournée du jour et c'est donc l'occasion d'assister aux différentes phases de la fabrication du pain, du pétrissage au défournement.Ouest-France, 20/09/2019
Des travaux de défournement des foyers de combustion des terrils furent entrepris avec diligence et parvinrent à éteindre la combustion d'un seul terril.Revue Juridique de l'Environnement, 2013, Florent Romagoux (Cairn.info)
Elle sera à nouveau cuite à la même température avec un défournement immédiat.Ouest-France, 05/06/2015
Les fours, à feu circulaire, permettaient un enfournement et le défournement permanents.Ouest-France, 16/08/2016
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