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désassimilation

définition

Définition de désassimilation ​​​ nom féminin

Physiologie Phénomène par lequel les substances organiques complexes assimilées par les cellules d'un organisme vivant se transforment en produits plus simples qui en sont éliminés. ➙ catabolisme.

exemples

Phrases avec le mot désassimilation

Faute de quoi, en vertu de la théorie du calorique appliquée à la physiologie de l'intellection, la désassimilation de la substance nerveuse s'accentue en proportion du travail de l'esprit.Bulletin d'histoire et d'épistémologie des sciences de la vie, 2013, Gérard Seignan (Cairn.info)
De surcroit, à en croire plusieurs sociologues et démographes, on assiste même aujourd'hui, dans quelques secteurs, à un processus de désassimilation.Sécurité globale, 2017, Georges Bensoussan (Cairn.info)
La nutrition, quant à elle, consiste dans l'action de nourrir, voire englobe l'ensemble des actes d'assimilation et de désassimilation dans l'organisme.LAENNEC, 2016, Nadine Le Cars, Joëlle Da Col, Alain Hirschauer (Cairn.info)
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