écrémeuse
définition
exemples
Phrases avec le mot écrémeuse
Pour 2024, ils voudraient acquérir une écrémeuse, qui permettrait de récupérer le gras du lait pour en faire du beurre.Ouest-France, Victoria GEFFARD, 25/11/2023
Même si l'écrémeuse à bras se répand dans les campagnes, la fermière reproduit les gestes ancestraux autour des opérations de caillage, de démoulage et d'affinage.Revue du Nord, 2008, Nicolas Delbaere (Cairn.info)
Situation qui change après les années 1870 avec la mécanisation de la production et l'usage des écrémeuses centrifuges, entre autres innovations techniques.Les Études Sociales, 2014, Fabien Knittel (Cairn.info)
Dans une écrémeuse, le volume de lait est soumis à une rotation à vitesse élevée (7.000 tours/minute).Courrier hebdomadaire du CRISP, 1978, Cristina Saldari (Cairn.info)
À côté, une écrémeuse, revisitée en minibar, a distribué, au choix, du lait ou de la crème.Ouest-France, Thibault Burban, 21/07/2018
En 1899 celui-ci compte onze ouvriers qui fabriquent des écrémeuses.Le Mouvement Social, 2004, Marie-Noële Denis (Cairn.info)
Une écrémeuse permet de fabriquer des yaourts entiers, demi-écrémés ou à 0 % de matière grasse.Ouest-France, Isabelle LÊ, 30/10/2018
Après avoir été pasteurisé, le lait passe à l'écrémeuse.Ouest-France, Morgane EYMIN, 11/12/2020
Un corbillard des années 1800 et sa tenue de curée, des outils, des écrémeuses, des pendules.Ouest-France, Eloïse ROGER, 26/07/2020
Pour atténuer cette méfiance, écrémeuse, baratte, semoir, distributeur d'engrais, faucheuse, faneuse, moissonneuse-lieuse, batteuse, etc.Histoire & Sociétés Rurales, 2007, Jean-Paul Bourdon (Cairn.info)
De même un aéroplane qui livre par la voie des airs une écrémeuse dans une ferme nous fait entrer dans le domaine du rêve enfantin (figure 191).Histoire et Sociétés Rurales, 2007, Jean-Paul Bourdon (Cairn.info)
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