écrémeuse
Définition
Exemples
Phrases avec le mot écrémeuse
Pour atténuer cette méfiance, écrémeuse, baratte, semoir, distributeur d'engrais, faucheuse, faneuse, moissonneuse-lieuse, batteuse, etc.Histoire & Sociétés Rurales, 2007, Jean-Paul Bourdon (Cairn.info)
Des objets anciens, machines à coudre, tamis, boisseau en bois et même écrémeuse ont été exposés.Ouest-France, 25/02/2014
Le lait en provenance de la salle de traite est dirigé vers une écrémeuse.Ouest-France, 16/08/2013
Situation qui change après les années 1870 avec la mécanisation de la production et l'usage des écrémeuses centrifuges, entre autres innovations techniques.Les Études Sociales, 2014, Fabien Knittel (Cairn.info)
Plus loin dans la laiterie, les enfants comprennent la fabrication de la crème grâce à l'écrémeuse puis le beurre dans la baratte.Ouest-France, 28/07/2021
Elle se compose d'un quai pour la réception du lait doux, d'un élévateur, et d'une écrémeuse.Ouest-France, 30/01/2021
Au début de sa vie de couple, il a investi dans une écrémeuse, une baratte et c'est allé crescendo, pour enfin proposer le fromage au lait cru tout naturellement.Ouest-France, 13/11/2018
Plus loin dans la laiterie, les enfants comprennent la fabrication de la crème grâce à l'écrémeuse et le beurre dans la baratte.Ouest-France, 13/07/2021
Plus loin, dans la laiterie, les enfants comprennent la fabrication de la crème grâce à l'écrémeuse mais aussi la conception du beurre dans la baratte.Ouest-France, 17/08/2021
Dans une écrémeuse, le volume de lait est soumis à une rotation à vitesse élevée (7.000 tours/minute).Courrier hebdomadaire du CRISP, 1978, Cristina Saldari (Cairn.info)
On y tourne l'écrémeuse pour faire le beurre, on y forge des fraïes, ces pelles typiques du marais.Ouest-France, 18/08/2017
Aucune grande invention, à l'instar de l'écrémeuse pour le beurre ou du vacuum pour le lait concentré, ne bouleverse la fabrication de fromage au cours de la période.Revue du Nord, 2008, Nicolas Delbaere (Cairn.info)
Même si l'écrémeuse à bras se répand dans les campagnes, la fermière reproduit les gestes ancestraux autour des opérations de caillage, de démoulage et d'affinage.Revue du Nord, 2008, Nicolas Delbaere (Cairn.info)
De salle en salle, les visiteurs découvrent, la pouponnerie, les gestes des vanneurs, la laiterie avec les écrémeuses, ou, encore, le matériel agricole.Ouest-France, 03/10/2017
À côté, une écrémeuse, revisitée en minibar, a distribué, au choix, du lait ou de la crème.Ouest-France, Thibault Burban, 21/07/2018
Le lait cru ne supporte pas l'attente, il arrive à l'écrémeuse à 37°.Ouest-France, 08/04/2021
En 1899 celui-ci compte onze ouvriers qui fabriquent des écrémeuses.Le Mouvement Social, 2004, Marie-Noële Denis (Cairn.info)
La souillarde et la laiterie attenantes ont été reconstituées avec écrémeuse, baratte, potager et ancien fourneau en granit.Ouest-France, 23/08/2014
On a même remonté l'écrémeuse pour faire ensemble quelques pots de crème.Ouest-France, 27/03/2020
Les agriculteurs ont bénéficié du soutien de spécialistes en matériels, écrémeuse et baratte, aujourd'hui vintage.Ouest-France, 22/11/2018
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