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estivage

définition

Définition de estivage ​​​ nom masculin

Agriculture Action de passer l'été, de faire passer l'été à (des troupeaux). L'estivage des moutons sur les alpages.

exemples

Phrases avec le mot estivage

Une grande partie de la production du fromage est réalisée par eux lors des estivages, pendant la saison qui voit le pic de la lactation des femelles.Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest, 2022, Christophe Badel (Cairn.info)
Le camp favorable à l'estivage a donc remporté la première bataille.Hypothèses, 2005, Juliette Dumasy (Cairn.info)
L'interdiction est entérinée par le vote à main levée et, cette fois n'est pas coutume, le camp de l'estivage reste mystérieusement silencieux.Hypothèses, 2005, Juliette Dumasy (Cairn.info)
Retraçons dans un premier temps les péripéties du conflit sur l'estivage de 1461 à 1500.Hypothèses, 2005, Juliette Dumasy (Cairn.info)
En réalité, il semble que les consuls n'excluent pas l'estivage à condition qu'ils le contrôlent, comme ils avaient tenté de le faire en 1484.Hypothèses, 2005, Juliette Dumasy (Cairn.info)
L'activité spéculative d'hivernage et d'estivage était donc beaucoup plus rémunératrice que les habituels placements aux deniers douze, seize ou vingt.Histoire & Sociétés Rurales, 2006, Georges Pichard (Cairn.info)
Pourquoi le conflit sur l'estivage est-il devenu si vif à partir de 1460, alors qu'auparavant il existait peut-être, mais de façon latente ?Hypothèses, 2005, Juliette Dumasy (Cairn.info)
Cette pratique apparemment immuable qu'est l'estivage de troupeaux s'est largement adaptée à l'évolution des systèmes d'élevage.Natures Sciences Sociétés, 2008, Corinne Eychenne (Cairn.info)
Il faut ainsi distinguer la transhumance de l'estivage.Histoire et Sociétés Rurales, 2014, William Blanc (Cairn.info)
Ses trois formes les plus communes (estivage, transhumance, nomadisme) sont très clairement présentées.Histoire & Sociétés Rurales, 2013 (Cairn.info)
Il s'ensuit que ces lieux d'estivage des grands troupeaux changent souvent après une année de sécheresse.Annales. Histoire, Sciences Sociales, 2002, Jean-Marie Durand (Cairn.info)
L'estivage, comme toutes les formes d'appropriation collective du territoire, concerne à la fois l'économie locale et les intérêts de chacun.Hypothèses, 2005, Juliette Dumasy (Cairn.info)
Nul ne pouvait l'exploiter économiquement sans une analyse fine de son agencement, de ses possibilités en termes de pâtures, de lieu d'hivernage, d'estivage, de transit impliquant la sécurisation des déplacements.Diogène, 2014, Catherine Poujol (Cairn.info)
L'estivage, en tant que droit d'usage limité dans le temps, figure donc naturellement dans leurs prérogatives.Hypothèses, 2005, Juliette Dumasy (Cairn.info)
Effectivement, l'estivage est mentionné le 4 juin 1751, cette fois avec un troupeau encore plus considérable : 1 251 têtes.Histoire et Sociétés Rurales, 2006, Georges Pichard (Cairn.info)
Or pour que l'estivage soit économiquement rentable, il fallait rassembler suffisamment de bêtes pour couvrir le coût de l'estivage, la dépense la plus importante étant la location des parcours.Cahiers d'anthropologie sociale, 2012, Anne-Marie Brisebarre (Cairn.info)
Plus tard (1751), un nouveau règlement interdira l'estivage en limitant la pâture au bétail local.Histoire et Sociétés Rurales, 2009, Bruno Jaudon, Jacques Lepart, Pascal Marty, Élie Pélaquier (Cairn.info)
L'estivage est donc bien une activité avant tout montagnarde et caussenarde.Hypothèses, 2005, Juliette Dumasy (Cairn.info)
La revue défendait l'hivernage, mais aussi l'estivage, le tourisme d'été, moment où le pays se vidait de ses habitants d'origine européenne.Le Mouvement Social, 2013, Colette Zytnicki (Cairn.info)
Les chiens errants causent de nombreux dommages, notamment parmi les moutons à l'estivage.Sciences Humaines, 1995, Jean-Pierre DIGARD (Cairn.info)
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