gésier
définition
exemples
Phrases avec le mot gésier
Après que la rosée de cave eut humecté doucement nos gésiers et rendu la souplesse aux esprits animaux, nos âmes s'épanouirent, et nos faces aussi.Romain Rolland (1866-1944)
Le bec – ou rhamphothèque – sert à la capture des aliments, qui sont ensuite stockés dans le jabot avant qu'un gésier musculeux contenant des cailloux (ou gastrolithes) les triture mécaniquement.Pour la Science, 2022, Hervé Le Guyader (Cairn.info)
Et nos mouettes n'y échappent pas, surtout quand il s'agit de s'en mettre plein le gésier : la galette, c'est sacré.Ouest-France, Daphné CAGNARD, 05/01/2017
Du gésier, s'écoulait de l'eau, et du rectum des fèces verdâtres.Revue d'histoire des sciences, 2020, Stéphane Schmitt (Cairn.info)
Il reste une autre vipère avec laquelle je vais tâcher de m'entendre, car mon oncle y tient autant qu'à son gésier.Honoré de Balzac (1799-1850)
Sur les étals, rillettes, gésiers, terrines, confits de cuisses et aiguillettes en bocaux font de l'œil aux gourmands.Ouest-France, Nathalie HOUDAYER, 27/12/2023
Je voudrais être autruche et me nourrir de barres de fer et de tout ce que mon gésier pourrait digérer.George Gordon Byron (1788-1824), traduction Paulin Paris (1800-1881)
Mes archives de chasseur naturaliste font foi du contenu de son gésier.Jean-Henri Fabre (1823-1915)
Filet de poulet et son jus : la salade verte aux gésiers et aux noix rappelle le plateau d'hôpital.Capital, 14/12/2010, « Déjeuner au bureau : que valent les nouveaux plateaux-repas ? »
Les dents, aujourd'hui si diversifiées chez les mammifères, ont été remplacées chez les oiseaux par le couple bec/gésier.Pour la Science, 2022, Hervé Le Guyader (Cairn.info)
L'efficace dégradation des aliments par le gésier réduit la durée de la digestion, ce qui paraît être un atout pour répondre aux besoins nutritionnels fréquents liés au métabolisme élevé.Pour la Science, 2022, Hervé Le Guyader (Cairn.info)
Un col assez long prolonge cet organe en arrière ; il ne s'aperçoit pas, dans l'état normal du gésier, invaginé qu'il est dans le réservoir suivant.Jean Pérez (1833-1914)
La princesse lui promet, s'il veut la ramener chez son père, de l'épouser et de lui rendre le gésier enchanté.Emmanuel Cosquin (1841-1919)
La valvule du gésier, close en temps ordinaire, s'ouvre quand il est besoin, pour laisser fluer dans le ventricule la quantité de miel nécessaire à l'alimentation de l'insecte.Jean Pérez (1833-1914)
Foie gras, magrets frais, cuisses confites, manchons, gésiers, rillettes et pâtés : les sept salariés, plus les deux intérimaires venus les épauler pour les fêtes, ne chôment pas.Ouest-France, Katia MALARET, 20/12/2011
Y ajouter la pomme de terre et le gésier en morceaux, ainsi que les champignons coupés en lamelles.Ouest-France, Morgane EYMIN, 19/08/2021
Avec la viande, il fabrique pâtés, cuisses, rillettes, gésiers, magrets, cassoulets qu'il vend en bocaux.Ouest-France, Véronique MOSSER, 01/01/2020
La victoire étant restée indécise, on donne, le soir, au jeune homme un narcotique ; puis les médecins l'examinent et retirent de son estomac le gésier de l'oiseau.Emmanuel Cosquin (1841-1919)
Si les cimetières et les tombeaux doivent nous renvoyer ceux que nous ensevelissons, nos monuments seront donc semblables au gésier des milans ?Alphonse de Lamartine (1790-1869)
Excellents morceaux de jambon, fragments dorés de gâteaux, débris de pâtés de toutes les formes géométriques imaginables, ailes de poulet, cuisses et gésiers, apparaissaient dans un désordre pittoresque.Harriet Beecher Stowe (1811-1896), traduction Louis Énault (1824-1900)
Afficher toutRéduire
Ces exemples proviennent de sites partenaires externes. Ils sont sélectionnés automatiquement et ne font pas l'objet d'une relecture par les équipes du Robert. En savoir plus.
Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de GESIER s. m.
Quelques-uns disent Gisier, & le peuple Jugier. Partie charnuë qui se trouve dans le corps de la plus-part des oiseaux, faite en façon de bissac, où on pretend que se fait leur digestion. en Fauconnerie on l'appelle mulete. Le gesier est une espece d'estomac composé de quatre grands muscles, & d'une membrane dure, calleuse & raboteuse disposée de telle maniere, qu'elle fait comme deux meules, qui à l'aide des muscles servent à écraser & à piler les semences dont se nourrissent les oiseaux. Ce mot vient du Latin gigerium ou zizerium, qui signifie les intestins des volailles. Menage. D'autres le derivent de jecur, comme gesir de jacere.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
