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gratton

Définition

Définition de gratton ​​​ nom masculin

régional Petite aspérité (de rocher, de neige).
Grattons pluriel Morceaux de graisse (de porc, d'oie…) salés et frits.

Synonymes

Synonymes de grattons nom masculin pluriel

fritons, cretons (Nord), greubons (Suisse)

rillettes, rillons (Suisse)

gratin (vieux)

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