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hémocyanine

Définition

Définition de hémocyanine ​​​ nom féminin

Biochimie Protéide contenant du cuivre, pigment respiratoire du sang des crustacés et des mollusques.

Exemples

Phrases avec le mot hémocyanine

Si pour l'espèce humaine, c'est l'hémoglobine qui assure le transport de l'oxygène, pour les cloportes, c'est l'hémocyanine qui se charge de ce travail.Ouest-France, 17/05/2019
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