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mochi

définition

Définition de mochi ​​​ nom masculin

Petite boule de pâte de riz gluant (pâtisserie japonaise). Mochi fourré à l'azuki. Mochis glacés.

exemples

Phrases avec le mot mochi

En raison de son goût très léger, le mochi se marie facilement à d'autres saveurs.Géo, 02/04/2021, « Japon : petite histoire des mochis, des gâteaux qui tuent »
Une papillote de poisson gratinée au miel et un mochi à la mangue en dessert, à base de crêpes.Ouest-France, Isabelle LÊ, 06/12/2023
Différents exposants sont également présents, de l'artiste potière au producteur de thé en passant par un fabricant de mochi, pâtisserie traditionnelle japonaise.Ouest-France, Julia MAZ-LOUMIDES, 07/06/2024
Avec une spécialité : le mochi, une pâtisserie japonaise à base de riz.Ouest-France, Maxime HUTEAU, 09/04/2024
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