moutardes

Ce sont des argiles liquides, des sources vives, des roches dures, de ces vases molles et profondes que la science spéciale appelle moutardes.Victor Hugo (1802-1885)

Des personnes spécialistes des dosages de molécules naturelles dans les moutardes peuvent intégrer les services d'analyse de l'industrie cosmétique.Les cahiers de médiologie, 2003, Frédéric Bonté, Monique Sicard (Cairn.info)

Le couple, qui travaille avec plusieurs chefs étoilés, fait goûter jus, miels, confitures, gelées, moutardes.Ouest-France, Alix DEMAISON, 24/03/2019

Sur la deuxième marche du podium se trouvent les moutardes (+31,9 % sur un an ), suivies par les sucres (+28,8 % sur un an).Ouest-France, Océane CAILLAT, 25/08/2023

Les consommateurs, en particulier la jeune génération, lui préfèrent des moutardes douces et aromatisées.Ça m'intéresse, 27/07/2019, « Moutarde : le business secret de la reine des condiments »

L'épicerie fine et chocolaterie, créée en 2007, propose des huiles, moutardes, tartinables, spiritueux et autres produits à base de chocolat, notamment des pâtes à tartiner.Ouest-France, Nicolas EMERIAU, 16/10/2024

De la même manière, j'estime qu'il faut supprimer les dérogations concernant les préparations de sauces et de moutardes qui interviennent pour moins de 5 % dans le produit fini.Europarl

Elles font sécher les algues à chaleur douce, puis les transforment en tartares, en aromatisent des moutardes.Ouest-France, Anne KIESEL, 16/12/2018