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navarin

Définition

Définition de navarin ​​​ nom masculin

Mouton en ragoût.
Navarin d'agneau Navarin d'agneau Crédits : DebbiSmirnoff/Istock

Exemples

Phrases avec le mot navarin

Sur l'ardoise se succèdent blanquette, langue de bœuf et navarin mais aussi pad thaï et fish and chips.Ouest-France, Nelly CLOAREC, 17/01/2019
Mardi 9 : salade piémontaise, navarin d'agneau local, légumes coucous, fromage, petit suisse sucré/gâteaux secs, nectarine.Ouest-France, 08/06/2015
Ce sera un navarin de coquilles, riz et tarte aux pommes.Ouest-France, 08/03/2019
Quand on achète un beau morceau d'agneau pour en faire un navarin, il faut savoir que ce morceau a déjà été séparé des restes jetés par le boucher.Critique, 2004, Lawrence R. Schehr (Cairn.info)
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