oxydant
définition
exemples
Phrases avec le mot oxydant
Il s'avère que les pâtes cuites en atmosphère oxydante dominent largement tous les comptages.Revue du Nord, 2002, Laurent Gubellini, François Boniface (Cairn.info)
Vase en pâte rouge rosé très sableuse, aspect extérieur gris (cuisson réductrice), intérieur rouge (cuisson oxydante).Revue du Nord, 2008, Jean-Claude Routier, René Legoux, Freddy Thuillier (Cairn.info)
En plus d'être innombrables, les oxydants et les antioxydants interfèrent entre eux avec une certaine spécificité ce qui complexifie encore davantage la tâche des chercheurs.Science et motricité, 2003, Ynuk Bossé, Denis R joanisse, Marcel R boulay(1) (Cairn.info)
Le pouvoir très oxydant de l'ozone permet, en effet, d'envisager le remplacement partiel du dioxyde de chlore dans des conditions économiques avantageuses.Réalités industrielles, 2010, Pascal Clément, Jean-Jacques Bordes, Dominique Lachenal (Cairn.info)
Cela signifie que l'organisme sait se protéger et s'adapter contre un stress oxydant ponctuel.Ouest-France, 30/09/2019
Les cuissons sont oxydantes mais relativement bien maîtrisées avec des teintes de surface homogènes.Revue du Nord, 2019, Léa Gourio, Frédéric Simon (Cairn.info)
Ce quatrième volet est consacré stress oxydant et ses effets sur l'organisme.Ouest-France, 30/09/2019
Les feuilles de thé vert une fois cueillies sont flétries puis chauffées dans une sorte de wok pour stopper l'action des enzymes oxydantes.Ça m'intéresse, 17/12/2017, « Pourquoi le thé blanc est-il vert ? »
Pour cela, on utilise des oxydants puissants comme l'eau oxygénée.Ça m'intéresse, 16/05/2021, « Nos techniques pour enlever toutes les taches ! »
En présence d'un stress oxydant, ces composés pourraient en effet générer un stress nitrosant.Ça m'intéresse, 14/03/2020, « La charcuterie augmente le risque de maladies respiratoires »
Le domaine de stabilité de l'hématite correspond aux conditions d'une cuisson dite oxydante tandis qu'une cuisson réductrice correspondra au domaine de stabilité de la magnétite.ArcheoSciences, 2018, Nicolas Frerebeau, Michel Pernot (Cairn.info)
Un nombre considérable de corps se sont décomposés primitivement sous l'influence d'un procédé oxydant, qui devait son oxygène à une décomposition végétale de l'acide carbonique.Ecologie & Politique, 2004, Svante Arrhenius (Cairn.info)
Un gaz bien connu pour son pouvoir oxydant sur les germes et les virus.Ouest-France, 25/11/2020
Les oxydants sont des produits riches en oxygène, comme du nitrate de potassium ou encore du nitrate de strontium.Ça m'intéresse, 25/11/2020, « Qui a inventé la poudre à canon ? »
Les bassins classiques ont régulièrement été pointés du doigt en raison de l'utilisation de chlore, de désinfectants et autres oxydants.Ouest-France, 06/08/2018
L'objectif de cet exposé est de définir les différents acteurs du stress oxydant.Hegel, 2016, Pierre Leroy (Cairn.info)
Plusieurs maladies sont associées à ce stress oxydant (cancers et maladies cardiovasculaires).Ça m'intéresse, 19/12/2021, « Quels sont les aliments-clés de notre santé ? »
La cuisson est essentiellement réductrice (quelques éléments présentent une cuisson oxydante).Revue du Nord, 2015, Renaud Leroy, Cécile Bouet, Sylvie Rorive (Cairn.info)
Pour compléter cette panoplie, des substances antioxydantes souvent d'origine végétale sont proposées de plus en plus pour éviter le stress oxydant.Hegel, 2016, Gérard Siest, Sophie Visvikis-Siest (Cairn.info)
L'article met en lumière la relation existante entre les déficits du statut en micronutriments, le stress oxydant et le déclin des fonctions cognitives.Gérontologie et société, 2010 (Cairn.info)
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