pasteurisées

Non pasteurisées et non filtrés à l'embouteillage, cela confère à ces breuvages houblonnés des saveurs hors du commun qui enchanteront les palais tels des grands crus vinicoles.Ouest-France, 11/06/2016

À force de vouloir épouser le style des bienséances, les représentations du désir, filtrées et pasteurisées, risquent de sombrer dans l'anémie et la facilité du badinage.Littératures classiques, 2004, Michel Jeanneret (Cairn.info)

Et contrairement à la plupart des bières commerciales qui sont pasteurisées, vous pourrez utiliser de la levure vivante dans votre bière ce qui la rend encore meilleure.Ouest-France, 23/03/2021

Brassées sur lie à partir de malt, de houblon, de levures et d'eau, elles ne contiennent aucun additif ni conservateur, et elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées.Ouest-France, 15/02/2018