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pastrami

Définition

Définition de pastrami ​​​ nom masculin

Poitrine de bœuf cuite et fumée, marinée et épicée, souvent présentée en tranches très fines. Des pastramis.

Exemples

Phrases avec le mot pastrami

Beaucoup plus rarement du pastrami, du vrai, à savoir de la poitrine de boeuf marinée dans la saumure et fumée.Ouest-France, Yves AUMONT, 13/03/2017
Par exemple, en bœuf, des rillettes, du pastrami et autre corned-beef.Ouest-France, Delphine VAN HAUWAERT, 22/04/2016
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