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rutabaga

Définition

Définition de rutabaga ​​​ nom masculin

Chou-navet dont la tige renflée, à chair jaune, est comestible ; cette tige.

Exemples

Phrases avec le mot rutabaga

Les enfants découvrent, par exemple, les légumes anciens (topinambour, panais, rutabaga), qu'ils ne connaissent pas.Ouest-France, 22/01/2020
Sans oublier la purée de rutabaga et la courge spaghetti à la bolognaise.Ouest-France, 23/11/2015
Ces légumes peuvent être remplacés par d'autres légumes anciens comme des rutabagas, des topinambours, des pommes de terre, etc.Ouest-France, 28/02/2015
Ceux qui ont eu la volonté de conserver un peu de pain, un bout de rutabaga, profitent de cette halte pour calmer cette faim ineffable qui tenaille l'estomac.Le Monde Juif, 1984, Marcel Jablonowicz (Cairn.info)
Ce sera un ragoût d'agneau accompagné de pommes de terre carottes, rutabagas et champignons.Ouest-France, 05/03/2021
En effet, un camarade sortait des cuisines avec un rutabaga dans ses mains.Le monde juif, 1979 (Cairn.info)
Le soir, vers 6 heures, c'était, soit la même soupe, soit des rutabagas nageant dans une sorte de bouillon d'une saveur indéfinissable.Revue d'histoire de la Shoah, 1999, Freddy H. Abravanel (Cairn.info)
Le rutabaga est un légume d'hiver que l'on classe parmi les légumes oubliés.Ouest-France, 14/12/2016
Au menu : betteraves râpées de couleur, rutabaga, panais, topinambour et carottes de couleur.Ouest-France, 24/11/2020
Les mauvais et très nombreux jours, c'était la soupe aux carottes ou bien aux navets, rutabagas, avec très peu de légumes.Revue d'Histoire de la Shoah, 2021, Jérôme Segal (Cairn.info)
Il faut apprendre à consommer de nouveaux aliments comme le riz, les lentilles, la viande en conserve ou le rutabaga.Cahiers Bruxellois, 2014, Robert Vandenbussche (Cairn.info)
Enfant de la campagne ploemeuroise, s'il aime beaucoup travailler les légumes, surtout les vieux comme le rutabaga et le topinambour, il adore la cuisine traditionnelle.Ouest-France, 27/03/2019
A midi, nous étions ramenés à l'usine pour le repas qui se composait d'un litre de soupe, pommes de terre, rutabagas, etc.Le monde juif, 1979 (Cairn.info)
Devant la cuisine, le menu du jour était affiché : soupe de pommes de terre, soupe de carottes, ou bien soupe de rutabagas.Le monde juif, 1981, Adam Rutkowski (Cairn.info)
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