soba
définition
exemples
Phrases avec le mot soba
Les soba sont généralement consommées dans un bol rempli de mentsuyu chaud, sorte de bouillon composé de dashi, mirin, saké et de sauce soja ou rincées à l'eau froide.Ouest-France, Isabelle LÊ, 09/06/2018
Les sushi, les soba, les tenpura sont tous nés à cette période, dans les rues d'une ville où les classes sociales se mêlaient.La Géographie, 2017, Nicolas Baumert (Cairn.info)
Toutefois, dans les relations juridiques de chaque soba avec ses sujets, c'est le droit indigène qui devait prévaloir.Annales. Histoire, Sciences Sociales, 2005, Catarina Madeira Santos (Cairn.info)
Le soba, ainsi accusé, dut se présenter au jugement.Annales. Histoire, Sciences Sociales, 2005, Catarina Madeira Santos (Cairn.info)
Les pâtes soba se détachent désormais finement sur le plan de travail.Ouest-France, Olivier MARIE, 12/01/2023
Traditionnellement confectionnées manuellement, les pâtes soba peuvent aujourd'hui être produites mécaniquement et intégrer une partie de blé pour donner davantage d'élasticité à la pâte.Ouest-France, Olivier MARIE, 12/01/2023
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