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soba

définition

Définition de soba ​​​ nom féminin

au pluriel Pâtes japonaises à la farine de sarrasin. en apposition Nouilles soba.

exemples

Phrases avec le mot soba

Les pâtes soba se détachent désormais finement sur le plan de travail.Ouest-France, Olivier MARIE, 12/01/2023
Toutefois, dans les relations juridiques de chaque soba avec ses sujets, c'est le droit indigène qui devait prévaloir.Annales. Histoire, Sciences Sociales, 2005, Catarina Madeira Santos (Cairn.info)
Les sushi, les soba, les tenpura sont tous nés à cette période, dans les rues d'une ville où les classes sociales se mêlaient.La Géographie, 2017, Nicolas Baumert (Cairn.info)
Le soba, ainsi accusé, dut se présenter au jugement.Annales. Histoire, Sciences Sociales, 2005, Catarina Madeira Santos (Cairn.info)
Traditionnellement confectionnées manuellement, les pâtes soba peuvent aujourd'hui être produites mécaniquement et intégrer une partie de blé pour donner davantage d'élasticité à la pâte.Ouest-France, Olivier MARIE, 12/01/2023
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